Ensalada templada

INGREDIENTES (4 pax):

- 4 tomates de ensalada
- 1 rulo de queso mezcla de cabra y brie
- aceite de oliva
- orégano

ELABORACIÓN:

- Lavar bien los tomates, secar y cortar en rodajas.
- Colocar encima de cada rodaja, otra de queso.
- Introducir en el microondas unos segundos (lo justo para que se temple y el queso se funda).
- Por último, añadir un chorrito de aceite y espolvorearle orégano.